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和の伝統を守りながらも調理長の斬新なアイディアを盛り込んだ創作和食会席をご提供。 旬の食材が、料理長の手で、TENSUI流会席に生まれ変わります。 デザートから立ち上がる炎の演出や目にも鮮やかな前菜など、オーベルジュならではの食の贅沢を、どうぞ大切な方と ご一緒にご堪能下さい。 ※ベジタリアンメニューでのご対応も可能です。ご予約時に、ご希望の旨をお申し付けください。