熱海TENSUI お料理

お食事

基本会席 ~翠 Hisui~

冬会席

2022年    2022年12月~2023年2月)
酒   菜 峰岡豆腐 山葵 クコの実
鳥賊とサーモンの麴和え
冬筍田楽味噌焼き
鮟鱇唐揚げ
ローストポーク クリームチーズ焼 ピンクペッパー
辛子蓮根春巻
林檎松風
合 肴 大山地鳥梅煮
 小蕪チキン風味
 手毬湯葉 粟麩
 スナップエンドウ
煮 物 椀 鯛麺
 鯛焼霜 手毬麩 魚麺
 短冊人参 大根 柚子
御 造 里 季節の地魚四種盛り合わせ 
 妻物色々
焼 物 静岡牛TENSUIローストビーフ 
 下仁田葱
 ズッキーニ パプリカ
 グレイビーソース
 朴葉味噌
食 事 季節のお挽菜
 ひとめぼれ 香の物 赤出汁
甘 味 クレープシュゼット
 バニラアイスクリームと共に

※メニューの内容は仕入状況等により変更になります
※写真はイメージとなります

区切り線
区切り線

特撰会席~耀Kagayaki~



2022年   (2022年12月~2023年2月)
 
酒   菜 峰岡豆腐
山葵 クコの実
鳥賊とサーモンの麴和え
冬筍田楽味噌焼き
鮟鱇唐揚げ
ローストポーク クリームチーズ焼 ピンクペッパー
辛子蓮根春巻
林檎松風
合 肴 大山地鳥梅煮
 小蕪チキン風味
 手毬湯葉 粟麩
 スナップエンドウ
煮 物 椀 鯛麺
 鯛焼霜 手毬麩 魚麺
 短冊人参 大根 柚子
御 造 里 季節の地魚五種盛り合わせ
 妻物色々
焼 物 静岡牛TENSUIローストビーフ 
 下仁田葱
 ズッキーニ パプリカ
 グレイビーソース
 朴葉味噌
 肴 伊勢海老トマトクリーム煮
 人参 パールオニオン
 アスパラ
食 事 季節のお挽菜
 ひとめぼれ 香の物 赤出汁
甘 味 クレープシュゼット
 バニラアイスクリームと共に

※メニューの内容は仕入状況等により変更になります
※写真はイメージとなります

区切り線
区切り線

Light会席~碧Aoi~

Light会席~碧Aoi~
Light会席~碧Aoi~


2022年   2022年12月~2023年2月)
 
酒   菜 峰岡豆腐
山葵 クコの実
鳥賊とサーモンの麴和え
冬筍田楽味噌焼き
鮟鱇唐揚げ
林檎松風
合 肴 大山地鳥梅煮
 小蕪チキン風味
 手毬湯葉 粟麩
 スナップエンドウ
煮 物 椀 鯛麺
 鯛焼霜 手毬麩 魚麺
 短冊人参 大根 柚子
御 造 里 季節の地魚三種盛り合わせ
 妻物色々
焼 物 ローストポーク
 下仁田葱
 ズッキーニ パプリカ
 バルサミコソース
食 事 季節のお挽菜
 ひとめぼれ 香の物 赤出汁
甘 味 ケーキ盛り合わせ
 
フレッシュフルーツ

※メニューの内容は仕入状況等により変更になります
※写真はイメージとなります
 

区切り線